Restoran ikan bakar di Bali biasanya menyajikan ikan yang segar dan dipanggang dengan cara tradisional menggunakan arang kayu, sehingga memberikan rasa yang lebih nikmat. Bumbu yang digunakan juga bervariasi, namun umumnya terdiri dari campuran rempah-rempah khas Bali seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, kunyit, dan lain sebagainya. Beberapa restoran mungkin juga memiliki bumbu rahasia tersendiri yang membuat hidangannya semakin istimewa.
Selain ikan bakar, biasanya restoran-restoran ini juga menyajikan lauk-pauk pendamping seperti sate lilit, sayur urap, nasi putih, dan sambal khas Bali. Sebagian besar restoran ikan bakar di Bali juga menawarkan pemandangan yang indah seperti pantai atau hutan hijau, sehingga pengunjung dapat menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan yang menakjubkan.
Di Bali, terdapat banyak restoran yang menyajikan ikan bakar yang lezat. Beberapa di antaranya adalah:
- Ikan Bakar Jimbaran: Terletak di kawasan Jimbaran, restoran ini menyajikan ikan bakar dengan bumbu khas Bali yang lezat. Pilihan ikan yang tersedia antara lain ikan kakap, baronang, dan kerapu.
- Warung Mak Beng: Restoran ini terletak di kawasan Sanur dan terkenal dengan hidangan ikan goreng dan sambalnya yang khas. Namun, mereka juga menyajikan ikan bakar yang patut dicoba.
- Bebek Tepi Sawah: Restoran ini terletak di Ubud dan dikenal dengan hidangan bebeknya yang lezat. Namun, mereka juga memiliki pilihan ikan bakar yang enak dan dihidangkan dengan pemandangan sawah yang indah.
- Pak Man Ikan Bakar: Restoran ini terletak di kawasan Seminyak dan menyajikan ikan bakar dengan bumbu yang kaya dan lezat. Restoran ini cukup terkenal di Bali dan sering dikunjungi oleh turis maupun lokal.
Itulah beberapa rekomendasi restoran ikan bakar di Bali. Pastikan kamu mencoba salah satunya saat berkunjung ke Bali.
Harga per menu di restoran ikan bakar di Bali bervariasi tergantung dari jenis ikan, ukuran ikan, dan juga lokasi restoran. Namun secara umum, harga untuk ikan bakar di Bali berkisar antara Rp 50.000 hingga Rp 150.000 per porsi tergantung dari jenis ikan dan ukuran ikan yang disajikan.
Selain itu, biasanya restoran ikan bakar juga menawarkan paket menu yang terdiri dari beberapa jenis ikan dan lauk pendamping lainnya dengan harga yang lebih terjangkau. Harga paket ini berkisar antara Rp 100.000 hingga Rp 300.000 tergantung dari restoran dan isi paketnya.
Namun, beberapa restoran ikan bakar yang berada di lokasi wisata atau pantai yang lebih populer, mungkin akan menetapkan harga yang sedikit lebih tinggi. Pastikan untuk mengecek harga terlebih dahulu sebelum memesan makanan di restoran ikan bakar di Bali agar kamu tidak kecewa dengan tagihan yang nantinya harus kamu bayar.
Asal usul restoran ikan bakar di Bali tidak dapat dipastikan dengan pasti, namun dapat dipercaya bahwa hidangan ini berasal dari tradisi kuliner Bali yang telah ada sejak lama. Masyarakat Bali, terutama yang tinggal di wilayah pesisir, biasanya memasak ikan dengan cara dipanggang atau dibakar di atas arang kayu.
Saat ini, restoran ikan bakar di Bali menjadi salah satu hidangan yang paling populer di kalangan wisatawan maupun lokal. Restoran ikan bakar biasanya terletak di daerah pantai atau dekat dengan pelabuhan, karena biasanya ikan yang diolah masih dalam kondisi segar langsung dari laut.
Restoran ikan bakar di Bali juga sering menjadi tempat berkumpulnya para wisatawan untuk menikmati hidangan yang lezat sambil menikmati pemandangan indah yang ditawarkan. Hidangan ikan bakar yang diolah dengan bumbu rempah khas Bali juga menjadi salah satu daya tarik utama bagi para pengunjung yang ingin mencicipi kuliner lokal Bali yang khas.